[In Cucina] • Sbriciolata di pan di stelle al mascarpone •
Ciao Pupe! ok mettiamo da parte la linea per oggi e godiamoci una fetta di questa sbriciolata, una sbriciolata senza cottura! Eh si,avete letto proprio bene, non si cuoce nulla, in più è facilissima da fare,ci vogliono solo 30 minuti!! Vediamo innanzi tutto cosa serve per prepararla: * 300gr di pan di stelle * 250gr di mascarpone * 200ml di panna da montare * 100gr di margarina o burro * 4 cucchiai di zucchero A piacere potete aggiungere: * Nutella o gocce di cioccolato Ora vediamo come prepararla,prima di tutto dividiamo in due parti uguali i biscotti e tritiamoli con un frullatore,dopodiché sciogliamo la margarina (io l'ho fatto al micronde) e uniamola ad una parte dei biscotti tritati,amalgamando bene in modo che i biscotti assorbano il liquido Lasciamo pure per un attimo il trito di biscotti nella ciotola,e passiamo a foderare con carta da forno una teglia,preferibilmente con stampo apribile,dove andremo ad adagiare il composto di biscotti,stendiamo il f...